Мы на связи
каждый день с 10.00 до 20.00
воскресенье выходной
Владивосток (GMT+10)
+7423(200-26-40)
chefstory.pro@gmail.com

банкет+велком —

#банкет
велком-зона за час до торжества с легкими закусками и напитками в формате фуршета
и торжественный ужин с обслуживанием официантами без приготовления блюд на месте с подачей на общий стол; в меню баланс птицы, мяса и рыбы и безалкогольные напитки

длительность: ~7 часов
количество гостей: 20 человек
стоимость на 1 гостя: 4.664р
стоимость мероприятия: 93.282р
обслуживание: 2 официанта

еды на 1 гостя: 1158г (этого хватит?)
софт-напитки на 1 гостя: 1150мл
❯ оформить заказ можно за 3 суток
❯ нужно раньше? свяжитесь с нами, постараемся что-то придумать
сроки
100% за 3 суток до мероприятия:
  • переводом на карту
  • онлайн по карте
  • по расчетному счету (без НДС)

при личной встрече
  • по карте на терминале
  • наличными
оплата
10000₽
минимальный заказ
Оставьте заявку

для составления индивидуального меню
заполните анкету →
для заказа готового меню, добавьте его в корзину и оформите заказ

В течение рабочего дня, мы свяжемся с вами для согласования деталей
как заказать?
Составляем типовой договор с полностью согласованной сметой и условиями покупки
договор
Меняем меню вместе, до тех пор пока не станет идеально. Можем решить всё онлайн. А можем встретиться, например на площадке, и обсудить детали лично. Хорошо и так, и так
согласуем детали
за 1 час ужина гость выпивает ~200 мл в зависимости от алкогольных напитков
за 1 час ужина гость съедает ~200 г еды в зависимости от активности
1 гость за перерыв ~30-60 минут — 100-200г закусок

Велком-фуршет

Закуски
на 1 гостя: 118г (этого хватит?)
Обратно
Напитки
на 1 гостя: 250мл
Обратно

Банкет

Тарелки, подача на общий стол
на 1 гостя: 150г (этого хватит?)
Итальянская мясная тарелка, 500г
3 вида мяса: вяленая говядина/свиной окорок/пармская ветчина/прошутто2 вида топпинга: вяленые томаты/гигантские оливы/артишок, хлебные палочки/крутоны
2 шт / 6146
р.
Сырно-фруктовая тарелка, 500г
Пармезан, шарики рассольной моцареллы, блючиз, виноград, грецкий орех, мёд
2 шт / 5462
р.
Морская тарелка, 500г
Форель слабой соли, чищенные королевские креветки, красная камчатская икра, 2 вида топпинга: гигантские оливы, лимон, крекеры
2 шт / 6506
р.
Обратно
1 гость на ужин ~5 часов — 150-300г салатов
Салаты, подача на общий стол
на 1 гостя: 225г (этого хватит?)
Обратно
1 гость на ужин ~5 часов — 400-600г горячего
Горячее, подача на общий стол 1 или 2 курса
на 1 гостя: 665г (этого хватит?)
Обратно
1 гость на ужин ~5 часов с алкоголем выпивает 800-1000мл б/а напитков
Напитки
на 1 гостя (посмотреть стандарт ↓)
холодные напитки: 1150мл
Обратно
включена работа 2 официантов
стандарт в формате банкета с общей подачей 1 официант на 10 гостей
Организация
Транспортные расходы (в пределах Владивостока)
9.000
р.
Обратно

другие меню