длительность: от 2х часов
поводы: классические свадьбы, юбилеи, официальные приемы, гала-ужины, церемонии награждения
обслуживание: ресторанное, вовлеченная работа официантов, подача блюд, смена посуды, разлив напитков, общение
стандарт: 1 официант на 10 гостей, 1 повар на 30 гостей, 1 администратор
меню: вынос блюд курсами с общей выкладкой, в меню от закусок и салатов до основных, горячих блюд, десертов и напитков
задачи кейтеринга: 

• одновременное и внимательное обслуживание
• торжественная, индивидуальная сервировка для каждого гостя
• грамотный просчет количества еды
• предусмотрение в меню блюд для всех гостей (аллергии, особое питание)
• всегда быть рядом

средняя стоимость за 2025 год: 3700₽ на гостя