профессиональная организация вкусного ресторана в любом месте 🌊🌳
наслаждайтесь праздником,
а мы обо всём позаботимся 🕺
КЕЙТЕРИНГ ПРИЯТНЫХ СОБЫТИЙ
за секунду на сайте из готовых вариантов
приготовим еду, накроем на стол
и будем рядом ✋

За 7 лет собрали в калькулятор классные меню (мы проверили!) со всеми расчётами. Посмотрите

РАССКАЖИТЕ О ВАШЕМ СОБЫТИИ
СОСТАВИМ ХОРОШЕЕ МЕНЮ
ВЫ СМОЖЕТЕ ДЕЛАТЬ ПРАВКИ, ПОКА НЕ СТАНЕТ ИДЕАЛЬНО
Анкета улетела 🚀

Подготовим подходящие решения
и пришлём расчёт в течение рабочего дня
пн-сб 11-20

Пишите по любым вопросам

Кейтеринг — не еда 😯, а ваша дрим тим. Дружим с клиентами и профессионально организуем питание в любом месте

поводы
личные праздники
свадьба
выпускной
тематические праздники
события бизнеса →
обслуживание
форматы
8 марта, новый год или день строителя, любые поводы поздравить друг друга
корпоративные праздники, обучения, семинары, тимбилдинги, презентации, открытия
день рождения, юбилей, годовщина, девичники, мальчишники, гендерные вечеринки
выбрали закуски-хиты, собрали из них наборы, упаковали в классные коробки и доставляем на любой адрес. назвали это патибоксы

классная коробка
тарелки не нужны, украшает любой стол

готово к употреблению
приготовлено в день мероприятия и не требует доготовки

под любой вкус и компанию
в каждом боксе до 10 разных закусок, а размер бокса можно выбрать под компанию
доставка закусок или патибоксы —
красивый стол без присутствия персонала.
мы доставляем готовые блюда, накрываем стол, и уезжаем; после мероприятия, убираемся и забираем посуду


поводы: любые поводы с вариантами сервировок: кофе-брейк, фуршет, банкет

обслуживание: незаметное, команда привозит, сервирует и уезжает

меню: любое меню, кроме гриля
сервировка без обслуживания —
профессиональный и заботливый сервис от нашей команды официантов, поваров и администратора на вашем мероприятии

стоимость и стандарты обслуживания подбираются под формат и задачи мероприятия, обычно это 20% от общей стоимости сметы

это может быть максимальное обслуживание на банкете, где 1 официант внимательно ухаживает за 10 гостями, а может быть утилитарное обслуживание на кофе-брейке, где супер-задача чистота и порядок зон
обслуживание под ключ —
короткая пауза на длительных событиях для восстановления энергии и вовлечённости гостей, ~15−30 минут


поводы: деловые события, обучения, переговоры

обслуживание: минимальное, гости самостоятельно выбирают, накладывают и наливают

меню: кофе, чай, вода, соки, лёгкие закуски, снеки

супер-задача: создать эргономичные зоны, где за короткий перерыв все успевают перекусить и отдохнуть

средняя стоимость за 2025 год: 600₽ на гостя
кофе-брейк —
динамичные мероприятия, где гости свободно перемещаются и общаются, 1−3 часа


поводы: презентации, праздники с активной программой, светские приемы

обслуживание: активное, сервис незаметно поддерживает динамику события

меню: сытные порционные холодные и горячие закуски, десерты, напитки и алкоголь

супер-задача: подобрать грамотное меню, разнообразное, сытное, удобное, фотогеничное

средняя стоимость за 2025г: 1500₽ на гостя
фуршет —
полноценный приём пищи со свободной рассадкой и самостоятельным выбором блюд с общей линии раздачи, 1−3 часа


поводы: конференции, семинары, корпоративные завтраки и обеды, семейные праздники, туризм

обслуживание: утилитарное, поддержание порядка и пополняемость блюд на линиии раздачи

меню: сытное меню горячих блюд, гарниров, салатов и напитков под формат и время суток

супер-задача: организовать грамотную линию и систему раздачи, удобную для самообслуживания

средняя стоимость за 2025 год: 1100₽ на 1 гостя
шведский стол —
размеренное, торжественное празднование важного события, гости сидят за засервированными столами, от 2х часов


поводы: свадьбы, юбилеи, официальные приемы, гала-ужины, церемонии награждения

обслуживание: ресторанное, вовлеченная работа официантов, подача блюд, смена посуды, разлив напитков, общение

меню: вынос блюд курсами: закуски, основное блюда, десерты, напитки

супер-задача: одновременное и внимательное обслуживание

средняя стоимость за 2025 год: 3700₽ на 1 гостя
банкет —
пикник на свежем воздухе с приготовлением еды на гриле, от 2 часов


поводы: свадьбы, корпоративы, семейные праздники, тимбилдинги, фестивали, вечеринки

обслуживание: активное, работа команды поваров и официантов

меню: мясо, рыба, овощи и сыры на гриле, холодные закуски, десерты, прохладительные напитки и алкоголь

супер-задача: организация удобной и безопасной выездной кухни

средняя стоимость за 2025 год: 2500₽ на 1 гостя
барбекю-пикник —
4 секрета, которые помогают нам держать рейтинг 4.9 ★★★★★
Чувствуешь себя звездой на своём празднике, за тебя обо всём позаботились, даже о том, о чём ты не догадывался. А еще ребята приятные и супер-отзывчивые
★★★★★
Грамотный расчёт количества еды и персонала, ничего лишнего не остаётся. Прозрачная, понятная смета, пунктуальность и организация как у ниндзя
★★★★★
Очень вкусный гриль, наверное секрет в маринадах или поварах?
★★★★★
Люди говорят
Еда много где вкусная, а здесь ещё и профессиональный подход к кухне. Всё промаркировано, упаковано аккуратно, чисто. Приятно!
★★★★★
покупать хорошие ингредиенты и готовить вкусно это само собой, иначе зачем это всё)

а вот грамотно всё это сохранить, упаковать, довести и поработать на месте совсем другая задача

в этом нам помогает опытная команда цеха, профессионально оборудованная кухня и санитарные стандарты безопасной работы
гордимся своей кухней
секрета три!

первый — грамотно выбрать часть мяса, мягкие части с тонкими прожилками жира

второй — вкусно его замариновать, мясо мы выдерживаем в йогурте с зирой и кориандром, а овощи — в оливковом масле с розмарином

третий — любовь к огню, вкус рождается в деталях и терпении поваров
секрет вкусного гриля
наша главная работа — предусмотреть всё, чтобы ни один момент не испортил праздник, в этом помогает большой опыт

но случается, то что сложно предусмотреть: пожар, шквальный ветер, или поднятие уровня реки на пути к площадке. мы готовы ко всему 😀

благодаря команде смелых, положительных ребят, ваша дрим тим на вечер мероприятия
чего только ни случалось за 7 лет
За годы мы выработали свои стандарты, кодекс ниндзя

Сколько грамм горячего нужно на 1 человека? А если это мужчина? А если на природе? А если с активной программой? А если с алкоголем? А сколько официантов нужно, что классно обслужить 40 таких гостей?

Кейтеринг — много едва заметных деталей. Мы учитываем все известные нам и стараемся прозрачно показать это в смете
математика кейтеринга
Просто приезжайте на праздник, а мы всё подготовим. Или как проходит день мероприятия
Уже хочу!
Как это работает?
И другие важные мелочи