Давайте обсудим ваше событие
Оставьте номер — подготовим расчёт сегодня в течение рабочего дня (пн-сб с 10.00 до 20.00)
фуршетное меню
наша кухня — европейская основа с мягкими азиатскими акцентами. Мы готовим продуманные, современные закуски и горячее с понятным, доступным вкусом и сбалансированным сочетанием сладкого, солёного, кислого и острого. Особое внимание уделяем текстурам, температуре и тому, как блюда ведут себя вне кухни. Если выделить самое хитовое блюдо — это горячие мини-шашлычки в японском стиле. Пробуйте!
❯ оформить заказ можно за 2 суток
❯ нужно раньше? свяжитесь с нами, постараемся что-то придумать
❯ нужно раньше? свяжитесь с нами, постараемся что-то придумать
сроки
100% за 2 суток до мероприятия:
при личной встрече
- переводом на карту
- онлайн по карте
- по расчётному счету (без НДС)
при личной встрече
- по карте на терминале
- наличными
оплата
10.000₽
минимальный заказ
Оставьте заявку
→ для составления индивидуального меню
заполните анкету →
→ для заказа фудбоксов, добавьте их в корзину и оформите заказ
В течение рабочего дня, мы свяжемся с вами для согласования деталей
→ для составления индивидуального меню
заполните анкету →
→ для заказа фудбоксов, добавьте их в корзину и оформите заказ
В течение рабочего дня, мы свяжемся с вами для согласования деталей
как заказать?
❯ бесплатно по городу (о. Русский до ДВФУ-Заря) от 15.000₽
❯ остальные локации считает менеджер по тарифам курьера
❯ остальные локации считает менеджер по тарифам курьера
доставка
тарелки
Сырно-фруктовая тарелка (500г)
пармезан, шарики рассольной моцареллы, блючиз, виноград, грецкий орех, мёд
Итальянская мясная тарелка Антипасти (500 г)
3 вида мяса: вяленая говядина / свиной окорок / пармская ветчина / прошутто / вяленная дичь
2 вида топпинга: вяленые томаты / оливки / артишок
хлебные палочки, песто
2 вида топпинга: вяленые томаты / оливки / артишок
хлебные палочки, песто
Овощная зелёная тарелка (1000 г)
свежие сезонные овощи: томаты разных сортов, огурец, перец, сельдерей, зелень: укроп / петрушка / кинза / базилик
Тарелка Пиклс: соленья и квашения (500 г)
капуста, томаты черри, корнишоны, грибы
Набор Антипасти (500 г)
вяленные томаты, сыр моцарелла, гигантские оливы, артишок/печеный перец
Топпинги: крутоны: песто
Топпинги: крутоны: песто
Морская тарелка
форель слабой соли, чищенные королевские креветки, красная камчатская икра
2 вида топпинга: гигантские оливы, лимон, крекеры, вушстерский соус
2 вида топпинга: гигантские оливы, лимон, крекеры, вушстерский соус
Фруктовая сезонная тарелка (1000 г)
порционные мини-фрукты по сезону, 4 вида
мини-бананы (Эквадор), сливы/абрикос/мини-персик, мини-яблоки/груши, мини-мандарины, крупный виноград (Казахстан, Перу)
мини-бананы (Эквадор), сливы/абрикос/мини-персик, мини-яблоки/груши, мини-мандарины, крупный виноград (Казахстан, Перу)
Набор свежего хлеба (300г)
ржаной, морковный, тостовый
шоты
Хрустящая курица
в панировке из миндаля с кисло-сладким соусом
Хрустящая большая креветка
в лепестках миндаля в азиатском стиле с соусом "Терияки"
Форель слабой соли
cо свежим огурцом и сладким Унаги
Ростбиф прожарки медиум
вырезка говядины с корнишоном и пряным муссом из хрена
Шот Капрезе
томат черри с рассольной моцареллой и песто на основе базилика
Мусс из грибов
с крутоном и оливковым маслом
Курица с вялеными томатами и соусом песто
Паштет из птицы с крутоном в шоте и оливковым маслом
Канапе с вяленой говядиной и томленой грушей
Сыр камамбер с ягодой
клубника / малина и черника / голубика
Канапе с вяленым томатом, оливкой и моцареллой
Курочка с перепелиным яйцом в азиатском соусе
Турецкий хумус с хрустящими овощами
паста из нута, авторская паста тахини из кунжута с оливковым маслом, зирой и восточными специями
«Дор блю» с оливками, маслинами и «дижонским» соусом
Греческий̆ с соусом песто
Фруктовый стаканчик
Мини Цезарь с курицей̆ су-вид
Моцарелла и овощи с соусом дзадзыки
Винегрет с нежной селёдкой̆
«Дзадзыки» греческое с овощами
брукетты
С королевской креветкой и гуакомоле
С куриной грудкой су-вид, свежим томатом и базиликом
С хумусом и копчёной паприкой
С тунцом, каперсами и оливкой
С цукини-гриль, вяленым томатом и творожным сыром
Антипасти с вялеными томатами и пастой из оливок
С песто, свежим томатом и моцареллой
С вяленным мясом, вяленным томатом и медом
С ростбифом прожарки медиум и песто
С форелью слабой соли, творожным сыром и нори
С муссом из печени птицы с цитрусом
С камчатским крабом (фаланга) и муссом из авокадо
С красной икрой и творожным муссом
С филе сельди на ржаном хлебе
Сельдь на шубе
салаты
Кисло-сладкий салат «Волдорф» с курицей, яблоком и домашним майонезом
Салат с тунцом прожарки медиум, зеленью, свежими томатами и зеленой фасолью
Свежий салат Айчичук
Бакинские/узбекские или приморские сладкие томаты, пряности, свежий базилик, красный лук
Зеленый салат с кальмаром, томатами черри и авторской тайской заправкой
Тайский салат с говядиной прожарки медиум, зеленью и заправкой на основе фреша лимона
Цезарь с креветкой, зеленью микс и горчичной заправкой
Королевская креветка, томаты черри, крутоны, пармезан, заправка цезарь, зелень
Микс салат с ростбифом, печеными овощами и пикантным французским соусом (оливковое масло, горчица, чеснок)
Классический Цезарь с курицей, зеленью, черри и фирменной заправкой
Греческий салат с сыром Фета и соусом песто на основе базилика
Новый оливье с копченной курицей, икрой Тобико
Заправляем домашним майонезом
Парадный оливье с языком и камчатским крабом
Заправляем домашним майонезом
горячие закуски
Мит-болл из говядины
Болл с курицей и сыром моцарелла
veg
Фалафель-болл с зеленью
veg
Болл с картофелем и сыром
гриль-закуски
Шашлычок из королевской креветки с пряным маслом
Шашлычок из шампиньонов с трюфельным маслом
Шашлычок из курицы в медово-горчичной заправке
Шашлычок из говядины медиум прожарки
Шашлычок из баранины с барбекю соусом
Шашлычок из кальмара гриль в авторском маринаде
Шашлычок из форели с ананасовым соусом
Шашлычок из тунца медиум прожарки